Bangla News Dunia, বাপ্পাদিত্য:- সুস্থ থাকতে দুধ খাওয়া উপকারী। এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। তাই নিয়মিত দুধ পান করার পরামর্শ দেন স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা। এতে করে শরীরে পুষ্টির ঘাটতি পূরণসহ অনেক সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। শুধু তাই নয়, দুধ খেলে মানসিক টেনশন বা স্ট্রেসও কমে যায়। ডায়েটিশিয়ানদের মতে, দুধে উপস্থিত বৈশিষ্ট্য এবং পুষ্টি এটিকে ‘সুপারফুড’ করে তোলে। তাই অনেকেই রাতে ঘুমানোর আগে এটি খান।
ডায়েটিশিয়ানদের মতে, ভালো ঘুমের জন্য প্রাচীনকাল থেকেই গরম দুধ খাওয়া হয়। দুধে এমন অনেক পুষ্টি এবং বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা ভাল ঘুম পেতে এবং মানসিক চাপ কমাতে সাহায্য করে। এছাড়াও গরম দুধে ট্রিপটোফ্যান, অ্যামিনো অ্যাসিড, সেরোটোনিন এবং মেলাটোনিনের মতো বিল্ডিং ব্লক পাওয়া যায়, যা ভালো ঘুম পেতে সাহায্য করে। রাতে ঘুমানোর আগে দুধ খেলে দুধে উপস্থিত বৈশিষ্ট্য নিউরোট্রান্সমিটার হিসেবে কাজ করে। নিয়মিত জাফরান বা মধু মিশিয়ে গরম দুধ খেলে আরও বেশি উপকার পাওয়া যাবে।
গরম দুধের উপকারিতা
ভিটামিন B12, ভিটামিন ডি, প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, খনিজ এবং পটাসিয়াম ইত্যাদি দুধে পাওয়া যায়। দুধ খেলে হাড়কে শক্তিশালী করে এবং অনেক গুরুতর রোগের ঝুঁকি কমাতেও সাহায্য করে। কিন্তু সুষম পরিমাণে দুধ খেলে শরীরের উপকার হয়। প্রয়োজনের চেয়ে বেশি দুধ খেলেও ক্ষতি হতে পারে। তাই দুধ খেলে বা দুগ্ধজাত খাবার খাওয়ার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ প্রয়োজন। কারণ, বয়স ভেদে দুধ খেলে ক্ষমতা বাড়তে বা কমতে পারে।
আরও পড়ুন:- দোলপূর্ণিমা ঠিক কখন পড়ছে? জেনে নিন পুজোয় শুভ সময় ও তিথি
আরও পড়ুন:- ১২০টি দেশে ভিসা-হীন এন্ট্রি! কর দিতেও হবে না, কিভাবে মাস্টারস্ট্রোক দিলেন ললিত মোদী ? জেনে নিন