Bangla News Dunia, বাপ্পাদিত্য:- দিনভর কাজ করার জন্য শরীরে চাই বাড়তি শক্তি। দিনের শুরুতে কী খাচ্ছেন, তার উপর নির্ভর করে শরীর কতটা শক্তি পাবে।
সারা দিন শরীরের হাল কেমন থাকবে, সেটাও নির্ভর করে সকালের খাওয়াদাওয়ার উপর। পুষ্টিবিদেরা বলেন, সকালে সব সময় ভারী খাবার খাওয়া জরুরি।
তবে সকালে উল্টোপাল্টা খাবার খাওয়ার অভ্যাসও ভালো নয়। এমন কিছু খাবার রয়েছে, যেগুলি খালি পেটে খাওয়া যায় না।
লেবু, আঙুর, কিশমিশে ভিটামিন সি সমৃদ্ধ পরিমাণে রয়েছে। এই ধরনের ফলে বিভিন্ন অ্যাসিড থাকে। ফলে সকালে খেলে অম্বল হতে পারে।
ঘুম থেকে উঠেই কফি খাওয়ার অভ্যাস অত্যন্ত খারাপ। ক্যাফিনজাতীয় পানীয় পাকস্থলীতে বেশি অ্যাসিড তৈরি করে। ফলে গলা-বুক জ্বালা , অস্বস্তি হতে থাকে.
সকাল সকাল তেলমশলা যুক্ত খাবার একেবারেই না খাওয়া শ্রেয়। অত্যধিক তেল-মশলা দেওয়া খাবার অ্যাসিড রিফ্লাক্সের সমস্যা বাড়িতে তুলতে পারে। সকা
সকালে উঠেই খাবার হজম করার পানীয় খেলে বিপদে পড়তে হতে পারে। পেটে গ্যাস, পেট ফাঁপার মতো সমস্যা থাকলে এই ধরনের পানীয় এড়িয়ে চলা জরুরি।
শাকসব্জি খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। কিন্তু খালি পেটে কাঁচাসব্জি খেলে, তা বিপদের কারণ হয়ে দাঁড়াতে পারে। তার চেয়ে বরং সামান্য ভাপিয়ে খেতে পারেন। তাতে সমস্যা হবে না।